Propiedades para la salud del tomate
El tomate ha demostrado tener propiedades para la salud. Particularmente tiene propiedades para la prevención de algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
El consumo de tomate reduce los niveles de “colesterol maloâ€, fortalece el sistema inmune, ayuda en la eliminación del ácido úrico, propiciando el alivio del dolor en las enfermedades a nivel articular.
Además, el tomate tiene caracterÃsticas remineralizante y desintoxicante, y en tal sentido posee altas propiedades preventivas de enfermedades regenerativas junto con un alto poder rejuvenecedor.
Estudios sobre las propiedades para la salud del tomate
Según un estudio de la Universidad de Carolina del Norte, USA, un alto porcentaje de las personas que participaron de esa investigación, y que consumÃan tomate con regularidad, tenÃan el 50% menos de riesgo de padecer un infarto respecto a las personas que no suelen consumir tomate en su dieta.
La molécula responsable de este resultado es el licopeno, el pigmento que le otorga el color rojo. Es de tener en cuenta que el tomate aporta el 90% del licopeno necesario para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Sin lugar a dudas, el consumo de tomate en la dieta, y lograr una alimentación equilibrada junto con la realización de actividad fÃsica son las claves para tener una mejor calidad de vida.
No conocia las caracteristicas anticancerÃgenas del tomate, ni otras propiedades que señalan aquÃ, muy interesante.
Aprecidad Ana:
Muchas gracias por su comentario. En realidad todas las frutas y verduras tienen magnÃficas propiedades en pro del mantenimiento de la salud, por eso es muy importante que llevemos una dieta rica y variada en frutas y verduras.
Agradecemos mucho sus comentarios.
El equipo de Bioero.
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